sexta, 26 de outubro de 2007
Ariosto Mesquita
O empresário Gerson Bueno Zahdi está estudando a possibilidade de negociar a tecnologia de reprodução e criação de jacarés-do-pantanal com outros produtores interessados. Ele desenvolveu todo o processo em sua propriedade (Cacimba de Pedra - Reino Selvagem) ao longo de quase 20 anos e hoje é o único criador de jacarés autorizado e em atividade no Mato Grosso do Sul.
A sua técnica permite abater animais a partir de um ano de idade, permitindo o desenvolvimento de uma criação precoce. A fazenda fica distante 30 km de Miranda/MS e hoje é exemplo de diversificação em atividade rural, contanto com criação de jacarés (12 mil cabeças) - inclui comércio do couro e consumo da carne - , pecuária bovina (duas mil cabeças) e turismo rural (12 apartamentos).